torsdag 29. juli 2010

Prosjekt lage bååts

IMG_5687

I går laget vi bååts! Jeg har jo fått det servert mange ganger, men gøy å prøve å lage det selv. Ekstra stas om vi kan lage det i en mongolsk ger, tenkte vi. Og det fikset Dåågii, hushjelpa vår. Vi fikk komme inn i en ger til noen venner og slippe til på “kjøkkenet”.

Vi stakk først innom markedet og kjøpte sauekjøtt som de kvernet der, og løk. Vel i gang i kjøkkenkroken delte vi opp løken i små biter, blandet det inn i kjøttdeigen med salt og vann. Deretter blandet vi deig av vann og mel, som skulle hvile seg en halvtimes tid.

IMG_5718_2

Så var det tid for å trille ut tynne, runde deigleiver, putte inni kjøttfarse og pakke inn. Det var ikke så enkelt å få de fine for oss nybegynnere…ble mye moro ut av det.

IMG_5725

Samuel laget også en bååts med god hjelp av Ann-Elin Dyrøy. Hun har vært her på besøk i Khovd noen dager, og det har vært skikkelig trivelig. Hun jobber i Region Vest av NLM, og har fått med seg mange inntrykk og bilder fra Mongolia hun vil formidle videre.

IMG_5707

Håndvasken blir også litt eksotisk i en ger. Ikke bare å skru på ei vannkran her, nei. Vann har de hentet i store melkespann som står rett innom døra.

051

Voila! Etter 15-20 minutt i en dampkoker var de ferdige, klar til å spises. Neste gang trenges kanskje litt mer salt i kjøttet, men ellers ble de gode de. Gode og mette ble vi alle mann.

søndag 18. juli 2010

Blomster og elv

007

Vel hjemme i Khovd på tirsdag fant vi en blomstrende hage! Ennå er det mange knopper, så vi har mer i vente.

002

Med deilig sommervær og temperaturer på 30 grader i skyggen er elva en deilig plass. Elvevannet har fått badetemperatur til og med!

032

Samuels basseng-prosjekt.

043

På tur til kirka i dag, både små og store damer må ha med veska. Tilsammen var vi omtrent 30 som var samlet til gudstjeneste idag, til å være midt på sommeren er det bra det. Mange drar ut på lansdsbygda på sommeren, så det er rolig og stille i byen.

mandag 12. juli 2010

Fant en søster i Terelj

 

003_2 

Første dagen vi var i Terelj, kom en dame bort til oss og slo av en prat. Hun var veldig interessert, og da hun forsto at vi var nordmenn utsendt av Misjonssambandet, kunne hun smilende fortelle at hun jobbet for NLM på slutten av 90-tallet! Nå lever hun av å leie ut hester til turister her. Jeg fikk lov til å skrive om henne på bloggen, så her er noen glimt.

DSCF1268

Jeg er ingen god rytter, akkurat, men synes det er veldig stas å ri. Ekstra kjekt å få ri sammen med Battsetseg, og bli kjent med denne flotte firebarnsmoren. Mannen hennes jobber som bygningsarbeider i et annet fylke. Vi fikk noen fine rideturer sammen, og på veien passerte vi heimen hennes. Jeg ble invitert inn i geren til hennes mor på en kopp te, før vi fortsatte rideturen.

Hun fortalte meg at da hun fikk kontakt med NLM og begynte å jobbe der, ble hun kjent med budskapet om Jesus. Hun hørte kristne sanger og ble med på møter, og slik ble hun en kristen. Den tiden bodde både hun og storfamilien i Ulaanbaatar, men etter at hun ble utsatt for en bilulykke ble hun anbefalt å flytte til landsbygda for helsas skyld. Så flyttet storfamilien tilbake til heimtraktene Terelj.

Hun savner Baijeriin Meede- kirka i Ulaanbaatar, der gikk hun trofast. Vi hadde mange felles kjente, både av misjonærer og nasjonale, feks pastor Puje. Det er en annen liten kirke i Terelj også, der går de av og til. Men det er problemer i den menigheten, så av det hun fortalte skjønner jeg at det er ikke greit å gå der. “Du kan jo starte med husmøter?” oppfordret jeg, men da smilte hun og mente at det kunne hun vel ikke. “Jo, det kan du vel, slike grupper har vi i Norge også, leser sammen fra Bibelen, synger og ber.” sa jeg. Hennes mor bruker å lese fra Bibelen til barnabarna kunne hun fortelle. Hennes mor og noen av hennes søsken tror også på Jesus.

DSCF1271

En annen dag Gerd og jeg var på en ettermiddagstur, stakk vi bortom tunet til Battsetseg. Hun var på jobb enda, men vi traff lillesøstra og storesøstra. Jeg spurte om å få ta bilde av oksen deres som var spent for oksespannet. Ja, det måtte vi bare gjøre, og vi kunne godt få sitte på en tur også! Så vips fikk vi to være med på kjøretur med to trivelige gutter. Turen bar bortover sletta, mellom trær, over bekker og elver. Med oksespannet hentet guttene vann og ved til heimen, og fraktet folk over elven.

DSCF1281

Etter kjøreturen ble vi invitert inn til melkete og brød, og der i bestemors ger var det mange skjønne barn. To av barna var Battsetseg sine, ellers tantebarn og naboer. Trivelig stemning der i den enkle geren, mens et etterlengtet regn dalte ned utenfor.

DSCF1284

Ei søt lita jente på 6 mnd, og allerede sluttet å bruke bleier! Jeg blir fasinert av hvordan de lever og ordner seg her på landsbygda. Siste kvelden før vi dro tilbake til storbyen, fikk jeg en ridetur igjen med Battsetseg. Da så jeg hvordan de samlet geitene og sauene for kvelden i innhengningen, og der de melket kyrne for hånd utenom gerene. Bøndene har hatt en tøff vinter der mange av dyrene omkom i snøen og kulden. For meg ser det litt romantisk ut med melking i solnedgang og barna som springer rundt i gresset, men de har nok en tøff hverdag.

Det var spesielt å få møte en kristen søster der i Terelj, og føle på fellesskapet, åpenheten og gjestfriheten. Og stort å få se fruktene av NLMs arbeid i tidligere år, kristne som er bevart i troen. Et hjertelig møte som jeg ikke glemmer.

lørdag 10. juli 2010

Terelj-glimt

DSCF1242_2

På vei til nasjonalparken Terelj stoppet vi for der var det mulighet til å ri på kamel. Her er Gerd i farta.

DSCF1248

012

Mye fint for øyet her ute – både av stort og smått i naturen.

043

Inni Skilpaddefjellet.

005_2

Er de ikke staselige?! 

mandag 5. juli 2010

Ferietur og besteforeldre-besøk!

Nå er vi på ferietur til Ulaanbaatar og har fått besøk av Gerd og Sven Martin Sørhus. Siden sist vi treftes har det gått et og et halvt år, og det var stor gjensynsglede på søndag! Samuels "yndlings-restaurant" med mongolsk barbeque og sjokolade-fondue. Ute på rusletur midt i sentrum på Sukhbaatar square. Parlamentet sees i bakgrunnen. Til stor begeistring kunne barna kjøre små biler på plassen der. Solveig i en fjernstyrt, mens Samuel kruste rundt og styrte jeepèn selv.